Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : environ 35 minutes (sans compter le refroidissement)
Ingrédients :
1 pot de yaourt (nature ou aromatisé, selon votre préférence)
2 œufs
2 pots de sucre (préférez un sucre fin pour une meilleure dissolution)
3 pots de farine (vous pouvez mélanger la farine de blé avec de la farine complète pour un gâteau plus nu
tritif)
1/2 pot d’huile (préférez de l’huile de tournesol ou d’olive douce) ou 50 g de beurre fondu (le beurre apporte une belle richesse au goût)
1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
Une pincée de sel (pour équilibrer les saveurs)
Éléments optionnels pour personnaliser votre gâteau :
Aromates : Zeste d’un citron ou d’une orange pour une touche fraîche, ou un sachet de sucre vanillé pour un goût sucré et parfumé.
Ingrédients supplémentaires :
Fruits : Ajoutez des morceaux de pommes, de poires, ou des fruits rouges pour apporter du moelleux et des saveurs.
Noix ou amandes hachées : 50 g, pour une texture croquante et un goût riche.
Chocolat : Des pépites de chocolat (100 g) ou du chocolat noir fondu pour les amateurs de douceur.
Étapes de préparation :
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