Ingrédients:
1/2 kilo de farine 000
25 gr de pain à la levure fraîche
1/2 cuillère à soupe de sel
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de sucre
1 tasse d’eau tiède
Préparation:
1. Dans un bol ou une tasse, placez la levure et une demi-tasse d’eau tiède, ajoutez la cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger jusqu’à ce que des bulles se forment. Couvrir d’un nylon et laisser lever plus ou moins 10 minutes.