Ajouter le mélange de café et de gélatine à la chantilly.
Remuer doucement avec une spatule en faisant attention de ne pas démonter la crème, jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Verser dans des tasses :
Verser la mousse au café dans les tasses ou les bols à dessert.
Refroidir et servir :
Couvrir les tasses d’une pellicule plastique et les placer au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures, ou jusqu’à ce que la mousse ait pris.
Avant de servir, saupoudrer la mousse au café de poudre de cacao si désiré.
Cette mousse au café est parfaite à déguster en dessert après un repas ou pour une pause sucrée dans la journée. Simple, rapide et délicieux ! Bon appétit!
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