Verrines de thon, avocat, tomate et œuf

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 30 minutes | Calories : 220 | Portions : 4

Préparation des œufs durs :

Placez les œufs dans une casserole d’eau froide.

Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 10 minutes.

Rafraîchissez sous l’eau froide, écalez et réservez.

Préparation de l’avocat :

Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux.

Prélevez la chair à l’aide d’une cuillère et écrasez-la dans un bol à l’aide d’une fourchette.

Incorporez le jus de citron pour éviter que l’avocat noircisse.

Préparation du thon :

Dans un autre bol, émiettez le thon égoutté à la fourchette.

Ajoutez la mayonnaise et mélangez bien pour obtenir une consistance homogène.

Préparation des tomates :

 

Préparation des tomates :

 

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