Les nouilles aux œufs délicates, les boulettes de viande juteuses et la sauce riche et crémeuse se marient en parfaite harmonie dans cette délicieuse cocotte de pâtes aux boulettes de viande. Apportez réconfort et joie à votre table avec ce merveilleux repas de famille.
Ingrédients pour la recette des boulettes de viande :
boeuf haché, une livre
1⁄2 tasse de chapelure
un quart de tasse de parmesan râpé
ail émincé, 2 gousses
un blanc d’oeuf
feuilles de basilic séchées, 1 cuillère à café
Assaisonnez avec du sel si vous le souhaitez.
Concernant les pâtes :
1 livre de nouilles aux œufs
Deux tasses de bouillon de bœuf
1 tasse de crème épaisse ou de lait (ou une demi-tasse de lait si vous voulez une version moins grasse)
Poivre fraîchement moulu (facultatif)
Facultatif : sel
Instructions:
Préchauffer le four : Régler la température du four à 375 °F.
COMMENT PRÉPARER LES BOULETTES DE VIANDE :
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