Ingrédients :
DONUTS :
170g de lait chaud
14g de levure de bière
55g de sucre
335g de farine “0
1 pincée de sel
2 jaunes d’oeufs
40 g de beurre
CAROTTE :
500ml de lait
4 jaunes d’œuf
40g de fécule de riz
130g de sucre
1 gousse de vanille
Ecorces de citron
Mode d’emploi :
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