Ingrédients
:
400 g de pâtes (paccheri ou rigatoni) ![]()
300 g de saucisses italiennes (douces ou épicées) ![]()
100 g de tomates séchées à l’huile ![]()
1 oignon émincé ![]()
2 gousses d’ail ![]()
1 verre de vin rouge ![]()
400 g de tomates concassées ![]()
50 g de parmesan râpé ![]()
1 cuillère à soupe d’huile d’olive ![]()
Sel et poivre ![]()
Persil frais pour la décoration ![]()
Instructions
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